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Farelo da fruta-do-lobo |
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Então, a ciência de outrora, que estava longe do campo, e o povo, sem saber identificar a causa mortis, lhe atribuiu o fatídico da causa: o veneno!!! Se não fosse essa fatalidade, ela bem poderia chamar-se fruta do boi ou fruta da vaca, como o lobo emprestou seu nome a ela. |
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Desde criança ouvia as correições quando brincávamos de
fazer dela uma bola: "olha, isso é veneno, esse 'pozinho' que ela solta também
pode cegar". Coitada! Injustiçada ela amargou por longos e longos anos na
amargura! De fato, ela amarga um pouco quando verde, nada insuportável. Mas o
amargo a que me refiro é o da injustiça. Os fazendeiros tinham e às vezes ainda
têm horror a essa planta. Mal sabem eles que hoje os cientistas a declaram como
uma fruta medicinal. Segundo um texto de Paulo Capobianco, essa fruta será
muito promissora, neste século, principalmente nas áreas de antibióticos,
anticoncepcionais e antiinflamatórios.
Os trabalhos estão sendo desenvolvidos no
Laboratório de Pesquisas e Ensino em Síntese Orgânica da Universidade de
Brasília,
onde já descobriram fartos indícios da produção de esteróides, matéria-prima de diversos medicamentos, que a lobeira oferece.
De acordo, as explicações de divulgador desta planta ela é da família das solanáceas, assim como o tomate, o jiló, a jurubeba. Descobriu-se também, segundo ele, a presença de solasodina na lobeira, elemento básico para a produção de esteróides. Com essa descoberta, a fruta do lobo poderá ser uma grande aliada para o barateamento de muitos medicamentos. Veja, de acordo com a explicação de Capobianco: "cerca de 20 ml medicamentos à venda no Brasil são produzidos a partir de apenas 300 princípios ativos, sendo 10 esteróides que estão entre os insumos mais caros da indústria farmacêutica.
A Fruta do Lobo floresce sempre, conseqüentemente produzindo frutos o ano todo. Suas cores são bem combinativas: lilás e amarelo.
De vilã ela passou a "excelência" do cerrado: as
farmácias homeopáticas vendem seu pó, amido ou polvilho em cápsulas para
emagrecer, baixar o diabetes, falam até em aliviar dores estomacais, como
gastrite..
Sua flor (foto) é usada chá para baixar febre, fazer
xarope para fortalecer o pulmão, nos florais é muito usada...
Agora a fruta do lobo reina nos campos do cerrado brasileiro, apesar ainda da resistência e ignorância. Os mais sábios estão começando a fazer a festa.
Capela de São Francisco e Santa Clara, que tem um pé de lobeira plantado na entrada.
Minha mãe cortava os pedaços, dava ao gado, sem a
tampa, é lógico! Ralava para as galinhas, misturando em farelos, as que
apodreciam no chão criavam alguns bichinhos, parecidos com joaninhas, que as
galinhas e alguns pássaros deliciavam. O coelho adora sua polpa. Quando passei
uns tempos com os índios (veja + em CULTURA BRASILEIRA) eles comiam ela "divez"
passada a madura como a gente come uma maçã, faziam refogado. Bom, depois desta convivência com a fruta do lobo,
eu também tenho minhas experiências para contar. Tenho uma pequena plantação no
terreno da Pousada das Cores, para uso próprio: fazemos doces (aprendi com minha
mãe), inventamos bombons (veja RECEITAS) farelo para bolos, vitaminas, pães,
etc..., colocamos na farinha enriquecida com casca de ovo, folhas de mandioca,
chuchu, batata-doce...
Curiosidade:
segundo uma lenda, quem quiser saber
a inicial do seu futuro amor, é só cortar ao meio e de relance vai ver a
primeira letra do pretendente. Contei esta história para uma ex-freira e ela ao
fazê-lo viu o nome de seu namorado de infância, antes do seu convento. Passado
alguns anos eles se casaram. Verdade!... Dizem que toda lenda tem um fundo de
verdade.
